如此三番五次的周转，一边的酿酒师说话了，问她很冷嘛？梁艳说是啊，她的手都伸不开了……酿酒师语重心长地说：“你看这一串葡萄，它等了你四季，你只等它这一刻，见到它你不惊喜吗？你还舍得把它留在寒风里吗？……”

那一刻，梁艳的內心突然顿悟了：是啊，一串饱经风霜的葡萄，它穿越四季，身上布满了岁月的痕迹，甚至带有被鸟儿咬过的伤疤，但它们依然伫立枝头，摇曳在风中，以最饱满的姿态迎接采摘它的人们……它们能忍住身上的疤痕吞噬掉一年的雨雪风霜，最后以一瓶晶莹剔透、芳香醉心，如同黄金般液体回馈人类。

那一刻，自己突然对这一串葡萄肃然起敬，这不正是人生的写照吗？一个真正成熟的人，一定是饱经风霜后才有的沉稳内敛，真正的美一定是内涵的丰富。

一夜的采摘结束了，梁艳说那天的朝阳是她从未感受到的明亮，它是带着笑脸升起的。此時，她突然想到了一个农场主说过的话：“一个喜获冰葡萄丰收的农场主，就像得到了甜蜜的爱情一样，幸福美满……”

这样一款励志的冰酒，不正是人类文明进步的教科书吗？梁艳试着以酒论人生的理念，很快就为自己找到了一群有共鸣的人。从一无所知，到逐步了解，再到故事的渗透，静心品尝冰酒，都有一个漫长的过程。她感慨：“冰酒不仅让我懂得了人生，也让喜欢冰酒者的人生变得更有味道。”

全方位拓展中国市场，销售达到预期目标

“不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。”要将品牌打响，并非轻而易举。梁艳指出，7年之间，“山醇戴尔冰酒”已经做成圈内知名品牌，因为严格把控产品质量关，掌控全部流程，从葡萄种植、采摘、酿造、运输、销售，所有的环节都在自己的把控之中，这样完全杜绝假冒伪劣，同时也做到了专一和专注。

七载以来，他们专注只做“山醇戴尔冰酒”，屡次获奖；并多次被选中，参加由联邦政府、安大略省政府和国际贸易委员会多伦多分会等组织邀请的各种贸易代表团的多项商务合作及国际交流活动。

原加拿大农业及农业食品部部长劳伦斯·麦考利（左）和梁艳，在北京举行的加拿大农产品推荐会上

她指出，“山醇戴尔冰酒”主要通过三种方式进行市场扩展：一是展会招商形式；二是商务合作推广形式；三是直接进入消费者的C端，直供给国内高端VIP客户。

在中国，他们积极参与大型国际展览，以及商业论坛活动，同时参与电影《穿旗袍的女人》、电视剧《海龟撞上岸》品牌赞助。更随着中国食品营养协会，走进人民大会堂的舞台，和新丝路模特一起为大会带来视觉和味觉的双重盛宴。

既有高品质平台的推广与合作，同时也参与加拿大的政府商务推广与洽谈对接合作。第二届、第三届上海“进博会”，作为冰酒生产商直接进入加拿大馆；入驻上海加拿大进口馆；参加东北亚博览会；“山醇戴尔冰酒”连续6年获选贵州酒博会组委会推荐冰酒。

贵州酒博会上，梁艳向时任贵州副省长蒙启良及酒管局局长刘寄萍介绍冰酒

在销售团队的努力下，“山醇戴尔冰酒”产品已经遍布中国各大城市，其中以北京、上海、贵阳、成都、深圳、昆明、杭州等为主要销售城市，已经达到中国市场的预期销售目标。

如果从中国市场推广状况来分析，在华北市场覆盖北京、天津、河北；华东市场的上海、杭州经销商实力较雄厚；西南市场以消费潜力巨大的贵州和成都为主；东北市场正在开拓辽宁、吉林、黑龙江。

在东北亚博览会上，梁艳向吉林省副省长介绍冰酒

“山醇戴尔冰酒”进入中国市场已整整7年了。7年对一个公司来说，有的红火了，有的消失了。“山醇戴尔”走到今天，靠的就是稳健、坚实的“商道”。

梁艳坦率地说，今年受疫情影响，销量减少了三分之一，他们正在做各种促销活动，希望借助“进博会”的东风，年底能够出台一系列良策，让更多的人喝到真正的加拿大冰酒。

企业不断发展才是硬道理。去年，梁艳并不满足于公司的现状，她要将企业蛋糕做大。由原来以品牌命名的“山醇戴尔国际贸易有限公司”，转型为“绿都伟业（北京）文化旅游发展有限公司”，整合优势资源，寻求多元化发展。除了独家进口、销售山醇戴尔系列红酒冰酒外，转移到个性化旅游定制以及酒庄游等商务活动中，她着手筹划把现有农场改造成海外婚礼中心。未来公司会划分为酒庄游、文化发展、商务洽谈等多个版块。

梁艳说道，葡萄园有多方面的客户价值，包括尼亚加拉大瀑布自助旅游的理想住所、酒庄参观旅游的目的地、投资人每年的理想度假地。也可在爱情圣地举办浪漫婚礼，让天下有情人以冰酒结缘，拥有美好精致的明天。

目前受疫情影响，销售有很大程度的下降，但并不影响梁艳对中国市场的信心，未来的主要目标就是在中国，立志要做好做大、做精。

她指出，最近几年中国越来越多的人知道并喜欢加拿大冰酒；伴随着年轻一代的成长，未来中国市场对轻奢品的需求越来越大；随着生活水平提高，更多的人希望得到个体品味的提升，那么个性化的冰酒定制就是未来的发展趋势。

中加关系降至冰点，企业忧心忡忡

目前由于华为孟晚舟事件和两个加拿大人被中国逮捕事件的影响，加中关系正处于两国建交以来最严重的外交危机之中。

梁艳坦诚表示，自己无法判断未来的局势发展，但作为一个商人，就目前而言，确实感受到了影响，忧心忡忡。比如说，他们原计划在农场搞个婚纱摄影基地，定期举办画展，同时开展中加两国互通的研学商旅活动，以此促进两国文化交流与旅游发展，但目前签证申请非常困难，他们的计划只能搁浅。

她非常期待，中加两国尽快回到原来友好相处的状况，这样他们的商旅计划马上就能得以实现，而这个计划离梦想只有一步之遥。总而言之，她万分期盼明天会更好！

采访结束之际，笔者突然想到，这醉人的冰酒也让梁艳启迪了心灵智慧。在她心里，这零下8度的诱惑是大自然的馈赠，值得用生命去钟情一辈子。她感激认可冰酒，并热情帮助过她的每一个人。美好的往事值得回味，她在善待中取得力量，在和谐中收获安宁。

话别时，梁艳意味深长地说：“经过7年的打拼，我们所向的明天并不虚无，我们为之奋斗的目标触手可及！”我想，只有真正经历过磨练和收获的人，才能拥有这般十足的底气。

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